Kokt lax med tonfiskröra och broccoli
Kokade en portion lax med lagerblad, lite vitvinsvinäger och fem olika slags hel peppar. Om man vill kan man kyla ner laxen först, men jag var hungrig och åt den ljummen.
Rörde ihop en tonfiskröra på en halv burk tonfisk i olja, majonnäs, dijonsenap, svartpeppar och en hel del små kapris. Åt tillsammans med lättkokt blomkål.
Kommentarer
Trackback
